食品的安全問題一直是個熱門話題,網(wǎng)絡(luò)上也不斷有食品安全事件的報道,對于食品企業(yè)來說,做好食品的安全衛(wèi)生存儲,保障食品流通的每一環(huán)節(jié),是食品企業(yè)應高度重視的課題。在我國,不少食品企業(yè)倉庫管理環(huán)境臟亂不堪,達不到國家規(guī)定的標準,要打破這種局面得需要專業(yè)的食品
倉庫管理系統(tǒng)來對食品存放的各個環(huán)節(jié)進行細致管理。
食品的倉庫管理方式較其它商品不同,同一種食品有多種批號,食品經(jīng)營企業(yè)需要準確掌握每一批食品的進貨存儲情況。食品倉庫管理系統(tǒng)支持基于分類型,分倉庫,分單一貨品,分批次的多級統(tǒng)計,可分析任一時間的進倉、出倉等匯總數(shù)據(jù),物品庫存數(shù)據(jù)一目了然。
食品倉庫管理一直存在的疑難雜癥:
1、保質(zhì)期的的問題,同一批次原料或成品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期不清,過期產(chǎn)品未能及時發(fā)現(xiàn),返貨現(xiàn)象嚴重;
2、倉庫問題,品類繁多,庫存信息不準確,無法準確統(tǒng)計;
3、價格問題,食品價格管理混亂,貨品價格容易混淆,不容易記得;
4、往來賬款問題,往來賬目不清晰,統(tǒng)計分析困難。
食品倉儲管理給用戶帶來了巨大效益。主要表現(xiàn)在:
1.數(shù)據(jù)采集及時、過程精準管理、全自動化智能導向,提高工作效率;
2. 庫位管理、狀態(tài)全面監(jiān)控,充分利用有限倉庫空間;
3.貨品上架和下架,全智能按先進先出自動分配上下架庫位,避免人為錯誤;
4.實時掌控庫存情況,合理保持和控制企業(yè)庫存;
5.通過對批次信息的自動采集,實現(xiàn)了對產(chǎn)品生產(chǎn)或銷售過程的可追溯性。
更為重要的是,條碼管理促進公司管理模式的轉(zhuǎn)變,從傳統(tǒng)的依靠經(jīng)驗管理轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽烤_的數(shù)字分析管理,從事后管理轉(zhuǎn)變?yōu)槭轮泄芾�、實時管理,加速了資金周轉(zhuǎn),提升供應鏈響應速度,這些必將增強公司的整體競爭能力。
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